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Slow Food Wien Aktiviäten 2009
Höhepunkte 2009!
 
Terra Madre Österreich: Am 28./29. Oktober 2009 veranstaltet die Stadt Wien gemeinsam mit Slow Food Wien und Arche Noah im Wiener Rathaus  einen großen "Markt der Vielfalt" mit österreichischen Produzenten und einen internationalen Biodiversitäts-Kongress unter Teilnahme von Vertretern von Slow Food International (Carlo Petrini, Paolo de Croce, Vandana Shiva, ...). Informationen Folgen
Gastronomie wie noch nie! Genießen wie noch nie beim Kinosommer im Augarten: mit Lebensmitteln, die «gut, sauber und fair» und von regionalen Produzenten sind und damit den Slow-Food-Kriterien entsprechen – Produkte, die herausragend schmecken, ökologisch und nachhaltig produziert sind und den ErzeugerInnen einen fairen Preis einbringen.

Es kochen: Thomas Herz, Philipp Riccabona und Andrea Silmbroth.

Gastronomiekonzept: Franz Haslinger, Christoph Kinast.

Vom 2.7.-23.8. jeden Tag von 18-0 Uhr. Obere Augartenstrasse 1. 1020 Wieb - Infos unter www.kinowienochnie.at

 

Aktuelle Aktivitäten:

  • Am 26.6. laden wir zu Biobäuerin Marion Aigner nach Göllersdorf ein. Die Einladung mit genauen Informationen zu den Programmpunkten (Buffet, Fotoausstellung) sowie einer Wegbeschreibung finden Sie hier. Bei Interesse bitten wir Sie, sich bei per eMail unter eva.paier (at) slowfoodwien.at anzumelden.
  • Am Samstag, den 20.6. von 9-12 dürfen wir Hans Czerny vom Weingut Wimmer-Czerny im Slow Food Wien Eck am Karmelitermarkt ganz herzlich begrüßen.
  • Am Samstag, den 13.6. von 8-12 Uhr freuen wir uns sehr, Eveline und Mario Bach von der Gärtnerei Bach im Slow Food Wien Eck am Karmelitermarkt begrüßen zu dürfen.
  • Am Samstag, den 11.4. (9-12 Uhr) präsentiert der Verein zur Erhaltung, Pflege und Vermarktung der Elsbeere den Förderkreis Elsbeerbaum bzw- die Elsbeerprodukte, insbesondere die getrockneten Früchte und den exzellenten Schnaps (Edelbrand), am Karmelitermarkt. 
  • Am Samstag, den 4.4. (9-12 Uhr) wird das Archeprodukt "Crocus Austriacus - Safran" vom Verein Crocus Austriacus (Bernhard Kaar) vorgestellt. 
  • Am Samstag, den 28.3. (9-12 Uhr) wird es Pestos vom Grossauer  - darunter Weingartenknoblauchpesto! - am Karmelitermarkt geben.
  • Am Samstag, den 21.3. (9-12 Uhr) begrüßen wir die Schinkenmanufaktur Thum am Karmelitermarkt. 
  • Am Samstag, den 14.3. (9-12 Uhr) wird am Karmelitermarkt Einkorn von dem Demeter-Bauer Martin Allram aus dem Waldviertel präsentiert.
  • Am Samstag, den 7.3. (9-12 Uhr) präsentiert die LGV-Frischgemüse das Archeprodukt "Riesen von Aspern", am Karmelitermarkt.
  • Am Samstag, den 28.2. (9-12 Uhr) haben Sie die Gelegenheit, einen neuen "Passagier" der internationalen Arche des Geschmacks kennenzulernen: den Lungauer Tauernroggen, am Karmelitermarkt.

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Slow Food on Film (6-10 Mai 2009 in Bologna, Italien):
Wir möchten Sie hier auf eine Filmveranstaltung der internationalen  Slow Food Organisation aufmerksam machen.

Links:

  • Am Samstag, den 28.2. (ab 19 Uhr) lädt das Mandiani am Karmelitermarkt zusammen mit Slow Food Wien zu einer georgischen Tafel (begrenzt auf 30 Personen, daher empfehlen wir jetzt schon die Anmeldung per eMail).
  • Am Samstag, den 14.2. (9-12 Uhr) begrüßen wir Willi Weber am Karmelitermarkt, der uns seinen (Bio-)Frizzante präsentiert.
  • Am Samstag, den 7.2. (9-12 Uhr) gibt es einen Slow Food Infostand am Karmelitermarkt mit Informationen zu unserer aktuellen Arbeit (z.B.: "Arche des Geschmacks").