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Über Slow Food Wien

 

Liebe Slow Food Wien Mitglieder und InteressentInnen,

Im Namen des gesamten Slow Food Wien Teams möchte ich mich zuerst für die Unterstützung, die Anregungen und auch Ihre kritischen Hinweise bedanken.
Slow Food Wien hat in den vergangenen drei Jahren viel erreicht, viele ehrgeizige, engagierte Pläne und Vorhaben konnten verwirklicht werden.

Dieses Jahr konnten wir bereits zwei Märkte der Vielfalt im Börsengebäude sowie ein Dinner mit Grubenkraut organisieren.

Besonderes Highlight des letzten Jahres war die Terra Madre Austria im Wiener Rathaus. Zwei Tage lang konnten viele der besten Produzenten Österreichs im Arkadenhof Ihre Produkte präsentieren, in der Schule des Geschmacks wurde ein weites Angebot an Lehrreichen Verkostungen geboten. Im Parcour der Sinne konnten besonders auch Kinder mit allen Sinnen erforschen.

Slow Food Wien Verkostungen und ProduzentInnenbesuche, von Chili- und Paradeisraritäten, über Safran, Ziege, Georgische Tafel bis zum dem Spargelstechen und Äpfel pflücken, wir haben unzählige Aktivitäten umgesetzt.

Die Slow Food Wien Marktecken auf dem Karmelitermarkt und dem Kutschkermark , viel beachtet und erfolgreich präsentieren wir dort regelmäßig die besten ProduzentInnen des Landes und haben auch einen wöchentlichen Treffpunkt für Slow Food Interessierte eingerichtet.

Die Slow Food Wien Cooks, minderjährige, unbegleitete Flüchtlinge und MigrantInnen kochen Gerichte ihrer Heimatländer und haben mittlerweile viele Auftritte als Cateringteam absolviert. Eine Initiative, die nicht nur hierzulande viel mediale Beachtung gefunden hat, sondern uns neben der persönliche Anerkennung Carlo Petrinis, auch die Präsenz im internationalen Slow Food Netzwerk und die europaweit erste Slow Food Projektmitgliedschaft eingetragen hat..

Slow Food Wien Ökoparzelle - Im letzten Frühling haben junge Flüchtlinge bereits zum dritten Mal eine Ökoparzelle der Stadt Wien bepflanzt.

Die Arche des Geschmacks - Slow Food Wien ist neben der Arche Noah und Bio Austria Projektpartner der österreichischen „Arche des Geschmacks“. Durch diese Initiative ist es gelungen, Österreich erstmals 2008 mit den Förderkreisprodukten „Elsbeeren“ und „Gemischter Satz“ bei der Terra Madre in Turin präsent zu machen. Weitere 11 österreichische Arche Produkte konnten bisher gelistet werden.

Slow Food Wien Preis für das beste Lebensmittelhandwerk - im März 2009 haben wir gemeinsam mit unserem Sponsor Casinos Austria den ersten Preis für das beste Lebensmittelhandwerk vergeben und die damit die herausragendsten Bäcker Österreichs ausgezeichnet.

Slow Food Wien hat bisher vieles bewegt und sich weiter viel vorgenommen. Um unsere Ziele erreichen zu können, bitten wir Sie nun um Ihre Hilfe und Unterstützung. Bitte erneuern oder verlängern Sie Ihre Mitgliedschaft. Da von den 50 Euro Jahresbeitrag einer Einzelmitgliedschaft 40 Euro an Slow Food International zur Unterstützung des weltweiten Netzwerks gehen, ist Slow Food Wien auch auf Spenden angewiesen. Wir investieren jeden Cent in unsere Projekte und danken schon jetzt für Ihre Unterstützung.

Sollte sich ihre Post- oder Emailadresse geändert haben, oder sollten Sie sich nicht sicher sein, wie lange Ihre Mitgliedschaft noch gilt, dann wenden Sie sich bitte an Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spam-Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie sie sehen können .


Vielen Dank schon jetzt allen Mitgliedern, die unsere Ideen mittragen und uns bei unseren Vorhaben unterstützen.
Mit freundlichen Grüßen,

Barbara van Melle und das Slow Food Wien Team